¥ 912
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ブランド | Kenko Foods |
風味 | 本葛 |
ユニット数 | 1 個 |
メーカー | 健康フーズ |
商品説明文
「健康フーズ 吉野本葛(本葛粉) 100g」は、野生の葛根より採取したでんぷんを、100%使用した葛(くず)粉です。極寒の中の清水に何回もさらした後、2ヶ月ほど自然乾燥して仕上げた本葛粉です。
お召し上がり方
使用例
●くず湯(1人前)
本葛10gと水150ccをよく混ぜ、火にかけて透明になるまでよくかき混ぜます。三温糖・はちみつ・おろし生姜などを加えてお召し上がり下さい。
●胡麻豆腐(3-4人前)
本葛40g・練り胡麻30g・水350ccをよくかき混ぜながら煮ます。ぷつぷつと沸騰した後5分ほど弱火で煮て、器に流し込みます。冷めて固まったら、味噌だれ・わさび醤油などでお召し上がり下さい。
その他料理のとろみづけやお菓子作りなどにご利用下さい。
使用上の注意
高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。
本葛粉(宮崎県・鹿児島県)
健康フーズの吉野本葛(本葛粉)100g×1個は、野生の葛根より採取した澱粉を昔ながらの「吉野製法」で仕上げた本葛粉です。ご家庭でつくるスイ-ツづくりやくず湯、天ぷらなどのお料理で本葛の独特の食味を楽しんでいただけます。
ゆうメールまたは、クリックポストでお届け致します。損害を補償したり代替え品をお送りする事は出来ません。配達方法はご注文数に応じて変更される場合がございます。予めご了承下さい。
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