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アメ横大津屋
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スパイスとしてのクローブは花の菅の部分で、緑から薄紅に変わった時に摘まれる。乾燥すると焦茶色になり、小さな釘の形になる。インドネシアのスパイス・アイランドと呼ばれるモルッカ諸島では不可欠のスパイスだが、栽培地域は西インド諸島、ザンジバル、東アフリカの沿岸、マレーシア、インドネシアと広い。独特の甘味と刺激があるのでほかのスパイスと区別しやすいがほかの材料の風味を損わないよう使いすぎに注意する。
茶品種:チャイ
商品の個数:1
パッケージ情報:バッグ
ブランド:ohtsuya
風味:ハニー, アップル
ユニット数:1.00 袋
茶葉種:チャイ
梱包サイズ:27.7 x 18.7 x 6 cm; 500 g
商品の形状:原形
商品タイプ:原形
パッケージ内に含まれる商品の数:1
製造元リファレンス :clove
原材料:クローブ, ちょうじ, 丁子
味:ハニー, アップル
メーカー:ohtsuya
特別な原料:クローブ, ちょうじ, 丁子
商品の重量:500 グラム
ASIN:B001HZ0B2E
メーカー名:ohtsuya
ブランド名:ohtsuya
容器の種類:バッグ
特記すべき原材料:クローブ, ちょうじ, 丁子
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:2008/10/7
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