詳細情報

この商品について

• 【商品内容】：老舗浜名湖山吹の国産うなぎ串蒲焼き（約95ｇ前後）2串※タレ・粉山椒各2袋付き 、浜松酒造 特別純米酒 出世城 720ml 1瓶
• 【賞味期限】：出荷日より 蒲焼き冷蔵20日間　肝吸い冷暗60日間
• 冷蔵便でのお届け
• 「ありがとう」の気持ちを込めて…。今年の父の日はいつもよりちょっと贅沢な「おとりよせグルメ」はいかがですか。家族で楽しめるうれしい送料込セットをご用意いたしました。小家族のご家庭の贈り物にも最適です。

商品の説明

うなぎは、関東風でよく蒸してあるから、お口のなかでとろけるような口当たり。1串1串丁寧に深蒸ししたうなぎを、浜名湖山吹が特別に醸造元に発注した味醂、醤油を使った秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。老舗百貨店のうなぎ専門店の信用と安心を大切に守り、お客様にご満足のいただけるよう、甘さだけでごまかさない上質の味作りをしています。 南アルプスを源とする静岡の名水「天竜川の伏流水」と選りすぐった酒造好適米の山田錦を使い、南部杜氏率いる職人たちの熟達した技によって丹念に仕上げられた特別純米酒。 手作りの良さを最大限に活かし、「寒」時期にこだわって仕込んだ清酒「出世城 特別純米」は、純米酒ならではの芳醇な香りと、ふくらみのある味わいが特徴です。 冷でも、ぬる燗にしても美味しさが引き立つちょっと辛口の酒です。

原材料・成分

・蒲焼き:うなぎ（国産）、醤油（大豆、小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス ・ たれ :醤油（小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス ・きも吸い：うなぎきも、調味料（アミノ酸）、（機密性容器に密封し加圧加熱殺菌）、 粉末スープ、精製塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内麩、粉末醤油、かつおエキス、乾燥みつば、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ・日本酒：浜松酒造 特別純米：アルコール分/15度以上16度未満/酒度2/酸度1.6 ※原材料名/米（国産）、米麹（国産米）、精米歩合/60％