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| ブレードの材質 | 高炭素ステンレス鋼 |
| ブランド | 正広 |
| 色 | 天然木 |
| ハンドル材質 | ローズウッド |
| ブレードの長さ | 17.5 センチメートル |
この商品について
- サイズ:全長/308mm 母材厚/2.5mm 刃渡り/175×85mm
- 本体重量:300g
- 素材・材質:刀身/オリジナルステンレスMBS-26使用 材料詳細/0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/天然木(ローズ)
- 仕様:中子形状/半中子 サブゼロ処理/有り
- 原産国:日本
商品紹介
中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。
豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。
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●料理の特長を十分に研究し、一流のコックのニーズにこたえた逸品
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