久米島海洋深層水球美の塩 200g×5パック - 日本のAmazon購入

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うちなーむん（創業74年目の沖縄飲食料品卸小売専門店）

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美味くて良い塩はミネラルたっぷり塩分控え目塩味がまろやかで、食物本来の美味しさが際立ちます。
硬海洋深層水をスチーム加熱、そのまま凝縮し、天日干しにした塩分控え目(塩分濃度84%)のコクがあり後味の良い天然塩です。
料理の際使用しても、食材の味を損なわず食物本来の特性を引き出します。味わい深くまろやかな甘味のあるやさしい塩は、現代人に不足しがちなミネラルを豊富に含んだ健康塩です。
海洋深層水とは、太陽の光が届かない(無光層)、水深200m以深の海水の総称で、光が届かないため植物プランクトンの光合成ができず、窒素などの栄養塩類が豊富に含まれています。
また、深海のため水温が低く(水温躍層)、細菌も非常に少ないきれいな海水です。