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ブランド マスコット
種類 マスタード,マスタードシード
商品の形状 種子
ユニット数 45.0 グラム
パッケージ情報

詳細情報

ブランド ‎マスコット
製品サイズ ‎3.81 x 10.21 x 3.91 cm; 140 g
産地(地方) ‎カナダ
商品タイプ ‎種子
料理 ‎インド
容器の種類 ‎瓶
容器の種類 ‎ガラス瓶
メーカー ‎ヤスマ
原産国名 ‎カナダ
商品の重量 ‎140 g

この商品について

  • 内容量:45g
  • 原材料:マスタードシード
  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):100mm×38mm×38mm

商品紹介

香ばしい香りとほのかな辛味を持っています。
サブジ等インド料理やソースの香りつけに。

Amazonより

【マスコット マスタードシード ブラウン】を使ったレシピ

にんじんのサブジ : 2人分

【材料】
にんじん 中1本、グリーンピース(冷凍か水煮)  50g、A (マスコット [クミンシード]  小さじ1/4、マスコット [マスタードシード ブラウン]  小さじ1/4) 、
B (マスコット [コリアンダーシードパウダー]  小さじ1、マスコット [ターメリック]  小さじ1/4、マスコット [カイエンヌペッパーパウダー]  小さじ1/6) 、
塩 適量、サラダ油 大さじ2

【作り方】
(1) にんじんは皮をむいて厚めの短冊切りにする。
(2) 鍋にサラダ油と A を入れて中火で熱し香りが出てきたら (1) 、B、塩を加えて軽く炒める。
(3) フタをして弱火で10~15分程蒸し煮する。

翻譯

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