高畠ワイナリー／嘉yoshiスパークリングシャルドネ 750ml - 日本のAmazon購入

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山形うまいず

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詳細情報

ブランド	‎山形うまいず
原産国名	‎日本
内容量	‎1
液体容量	‎750 ミリリットル
メーカー	‎高畠ワイナリー
産地（地方）	‎東北
産地（都道府県）	‎山形県

この商品について

適度な酸味がすがすがしい辛口のスパークリングワイン
内容量：スパークリングワイン嘉yoshiスパークリングシャルドネ　750ml　（辛口）
アルコール度数：13％
配送方法：常温便発送
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┃適度な酸味がすがすがしい辛口のスパークリングワイン

嘉スパークリングシャルドネは山形県高畠産ぶどう「シャルドネ」を100%使用しています。
適度な酸味がすがすがしく、洋食はもちろん、是非、和食でも味わっていただきたい辛口のすっきりとしたスパークリングワインです。

高畠町のぶどうは乾燥した土地で育ったぶどうにはない酸味がしっかりと残っているのだそう。この繊細な特徴を表現したのが『嘉スパークリングシャルドネ』です。お祝いの席、団らんの席、仲間が集まった時など、"どんな料理ともマッチする日本のスパークリングワインを造りたい" との想いで作られたワインなのです。

┃高畠を表現する「嘉～yoshi～」シリーズ

「嘉yoshi」は、高畠ワイナリーの醸造責任者の畑貴嘉さんの名前からとったもの。醸造部のスタッフが高畠ワインの醸造技術の粋を極める高畠ワインのシリーズなのです。
ぶどう作りに適した恵まれた土壌と、地道な取り組みを積み重ねている契約農家の方々が多くいる、高畠のぶどうが持つ可能性を表現できるワイン作りを目指しています。

┃高畠のぶどうを醸した日本の一流のワインを造りたい

古くから「まほろばの里（※）」と言われてきた山形県高畠町は、その恵まれた土壌と気候条件により、良質なぶどうの産地として広く知られています。
株式会社高畠ワイナリーは、この高畠の地で「高畠のぶどうを醸した日本の一流のワインを造りたい。」と1990年に創業を開始しました。
高畠の上質なワインを、もっと自由に、気軽に楽しんでほしいとワイン上級者はもちろん、ワイン初心者にも楽しみやすい、幅の広いワイン造りをしています。

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