MIYABI ミヤビ「 5000MCD 小刀 130mm 日本製」ダマスカス果物ペティナイフ包丁多層鋼岐阜県関市製【日本正規販売品】 34372-131

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ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)

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Price

¥ 27,500

( ≈ -- )

サイズ

89 mm

130 mm

小刀130mm・牛刀200m

180 mm

三徳包丁180mm

200 mm

牛刀200mm

パターン名

包丁2点セット

カッティングボード付き

包丁のみ

専用シャープナー付き

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ブレードの材質	ステンレス鋼
ブランド	ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
色	ベージュ
ハンドル材質	カバ
ブレードのエッジ	プレーン

この商品について

Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。
刃渡り:13cm
材質:刃部=特殊ステンレス鋼(MC63)ハンドル=天然カバ材
刃付け:本刃付け(包丁)
硬度:約63
原産国:日本
ブレードクラス:2

ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施し、和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用しています。
最も一般的な小型包丁で、手にしっかりとおさまるサイズ感は、果物や野菜の皮を剥くなど、宙空での作業に最も適した包丁です。
切っ先を鋭く仕上げているため、芯を切り抜く事や飾り切りなどの細かい作業をする事にも適しています。

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