【mamapan】冷凍パン生地ペストリーブレッド ISM（イズム） 150g×10

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ママパン

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Price

¥ 1,932

( ≈ -- )

フレーバー名

デニッシュ板 9.5角 43g×10

バターロール巻 32g×20

パイシュー生地 38g×10

成型コロネ 40g×9

菓子パン玉生地 40g×12

クロワッサン板三角 43g×20

ペストリーブレッド 150g×10

フランスパン 250ｇ×6

Quantity

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¥ 1,045

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Seller

ママパン

(390)

風味	ペストリーブレッド 150g×10
ブランド	ママパン
商品の重量	1.5 キログラム
アレルギー情報	グルテン, 乳, 大豆, 卵
パッケージ情報	バッグ
個数	10
ユニット数	1 個
メーカー	ママパン

この商品について

賞味期限の目安：商品発送時、残り14日以上
名称：冷凍パン生地
原材料名：小麦粉（国内製造）、ファットスプレッド（加糖）、砂糖、マーガリン、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩/乳化剤、香料、ビタミンC、酸化防止剤（V.E）、酵素、着色料（カロテン）（一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む）
保存方法： -18℃から-23℃で密封して保管してください。
加工者：戸倉商事株式会社滋賀県大津市際川3丁目36-1
加工所：滋賀県大津市下阪本3丁目12-91
使用上の注意：・凍結前加熱の有無：加熱してありません。・加熱調理の必要性：加熱してください。・解凍→成形→発酵→焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。開封後はお早めにご使用ください。
内容量：150g×10
配送温度帯：冷凍便

商品の説明

加熱後摂取冷凍食品（凍結前未加熱）
加糖マーガリンを折り込んだペストリーブレッドです。
最初から作ると大変なデニッシュ生地も、ペストリーブレッドを使用すれば簡単にデニッシュ食パンをお作りいただけます。

解凍・発酵・焼成の目安
解凍：室温で30～45分
発酵：32℃ / 75％ / 90分
焼成：200℃ / 約45分～

※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。
お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。

※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。

※レシピは袋に貼ってあります。
※メーカー提供レシピを画像の一番最後に掲載しておりますので、ご参考までご覧ください。

【冷凍生地をご注文のお客様へ】
大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。

冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。
冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。

お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。
つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。
ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

■成分表示
栄養成分表示（100gあたり）
熱量：315kcal
たんぱく質：7.3g
脂質：12.1g
炭水化物：44.3g
食塩相当量：1.0g
（この表示値は、目安です。）

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの
卵 / 乳 / 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
大豆（その他原材料に使用しているもの）
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。