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ANDshopでは、このモンタニーニのおいしいバーニャカウダソースと一緒にぜひ専用のポットもおすすめしています。 ろうそくもひとつお付けしていますが、普通のアロマポットなどに使用するティーライトキャンドルがお使い頂けます。数人の気の置けない仲間との集まりにいかがですか? 野菜やパンをたっぷり食べられてとてもヘルシー。ソースが煮詰まって来たらオイルやミルク、あるいは生クリームを足してください。 最初にポットを少し温めてから始めると時間がかかりません。そしてソースは小鍋等で温めてからのほうがすぐに楽しめます。最初は少量のソースでだんだんと足していくのもコツです。 ポットは熱くなりますので、テーブルの上で鍋敷きや断熱の板などを敷いてお使い頂くようにお願いします。バーニャカウダ以外にもテーブルの上で良質なオリーブオイルとニンニクを温めて、マッシュルームのオイルフォンデュを作ったりできてとても便利ですよ。シンプルにチーズフォンデュもおすすめです。 【MONTANINI】(モンタニーニ) モンタニーニ社は、パスタソース、加工食品を製造する食品メーカーとして、1974年にピエモンテ州トリノで創業しました。 同社の位置するピエモンテ州はアルプス山脈の麓に位置し、野菜やキノコ類、ワインの一大生産地として知られています。 この豊かな自然の恵みを使って、モンタニーニファミリーの情熱とこだわりから作られる逸品の数々は、世界中か高い支持を受けています。 バーニャ カウダを温める専用ポッドです。
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