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ヤヨイ
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ブランド ヤヨイ
個数 5
ユニット数 1 個
メーカー ヤヨイ

この商品について

  • 【お得な5パックセット!】塩麹でやわらかジューシー!牛肉のうま味を凝縮!たっぷり味わえる180g。冷凍の業務用牛丼の具。
  • 【塩麹で牛肉を柔らかく、まろやかに!】牛ばら肉・玉ねぎにタレを合わせた牛丼の具です。タレには醤油や砂糖などの調味料に加え、メーカーで調合した野菜のペーストを使用し、素材のおいしさを引き立てるまろやかな味にまとめました。牛肉には塩麹をまぶし、しっとりと柔らかく仕上げています。
  • 【食材の旨味を引き出す万能調味料「塩麹」】麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた、日本の伝統的な調味料です。極うま牛丼の具では、肉を柔らかくするために塩麹を使い、肉の形を崩さないよう人の手で丁寧に下処理しています。
  • ●お湯で温める場合●ふっとうしたたっぷりのお湯に凍ったままの製品を袋ごと入れ、6分程度あたためてください。
  • 【クール便(冷凍)】こちらの商品は冷凍食品のためクール冷凍便にてお届けとなります。そのため、常温商品との同梱は出来ません。

商品の説明

お得な5パックセット! 塩麹でやわらかジューシー!牛肉のうま味を凝縮! たっぷり味わえる180g。冷凍の業務用牛丼の具。 ※こちらは冷凍食品【冷凍便】です。 塩麹で牛肉を柔らかく、まろやかに! 牛ばら肉・玉ねぎにタレを合わせた牛丼の具です。 タレには醤油や砂糖などの調味料に加え、メーカーで調合した野菜のペーストを使用し、素材のおいしさを引き立てるまろやかな味にまとめました。 牛肉には塩麹をまぶし、しっとりと柔らかく仕上げています。 食材の旨味を引き出す万能調味料「塩麹」 麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた、日本の伝統的な調味料です。 極うま牛丼の具では、肉を柔らかくするために塩麹を使い、肉の形を崩さないよう人の手で丁寧に下処理しています。 ●お湯で温める場合● ふっとうしたたっぷりのお湯に凍ったままの製品を袋ごと入れ、6分程度あたためてください。 クール便(冷凍) こちらの商品は冷凍食品のためクール冷凍便にてお届けとなります。そのため、常温商品との同梱は出来ません。

原材料・成分

品名:牛丼の具 原材料名:牛肉、たまねぎ、牛脂、液体塩こうじ(米こうじ、食塩)、タレ[しょうゆ、糖類(砂糖、水あめ)、野菜(たまねぎ、ねぎ、はくさい、にんじん)、発酵調味料、牛脂、植物油脂、肉エキス、ガーリックペースト(にんにく、食塩)]、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(キシロース)、(原材料の一部に小麦、鶏肉、豚肉を含む) 内容量:180g×5パック 賞味期限:別途、商品ラベルに記載しています。 保存方法:-18℃以下に保存してください。 製造者:株式会社ヤヨイサンフーズ 東京都港区芝大門1-10-11 ●本製品に含まれるアレルギー物質:小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉 ●本品製造工場では、卵、乳成分を含む製品を製造致しております。

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