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きくや
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ホームメイドショップkikuya
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ブランド きくや
商品の形状 パウダー
原産地 北海道
ユニット数 1 個
メーカー きくや

商品の説明

蛋白量:12.5±0.5% 灰1.2±0.1% 国内産パン用粉の全粒粉です。全粒粉の風味豊かなパンが出来上がります。各種ハード系やバンズ、ベーグルなどにもお使い頂けます。強力粉に3割程混ぜて使ってください。また、ライ麦粉も混ぜていただく場合は、全粒粉とライ麦粉を合わせて強力粉に対して3割入れてください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。原材料:北海道産小麦

原材料・成分

原材料:北海道産小麦

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