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The Meat Guy
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¥ 3,380

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ミートガイ
(3059)
ブランド The Meat Guy
サイズ 150グラム (x 5)
風味 ステーキ
料理 カナダ
種類 ポーク

この商品について

  • 内容量:(約150g×5枚 + ステーキスパイス30g)
  • ポークチョップ(ポークチャップ)。本来あるべき形でカットされています。ポークステーキとして、又はロースカツにどうぞ!お得な5枚セットに、さらに、ステーキスパイスのおまけをお付けします。
  • 同梱商品をお探しの場合は「The Meat Guy」で!
  • 原産国:カナダ又はアメリカ

商品の説明

ポークチョップ(ポークチャップ)。本来あるべき形でカットされています。ポークステーキとして、又はロースカツにどうぞ!お得な5枚セットに、さらに、ステーキスパイスのおまけをお付けします。

【ステーキの焼き方】
フライパンを使用する場合、火力は一番弱くします。(グリルを使用する場合、火の真上にお肉をのせるのではなく、直接火があたらない場所にずらしてお肉をのせます。)お肉を弱火で20~30分かけ、じっくりと焼きます。肉の温度が52℃~53℃になるのがベスト!最後に両面を最大火力で焼き上げます。ガスバーナーを使ってもOK! ステーキが焼きあがったら、火からおろし、肉汁を閉じ込めるためにお肉を休ませてあげてください。10分休ませたら、美味しいステーキの出来上がりです♪

使用方法

そのままフライパンやグリルで焼いて。例えば、塩と胡椒とガーリックパウダーをたっぷりしたあと、もしくはTheMeatGuyのオリジナルスパイスミックスをつけて小麦粉をちょいとはたき、オリーブ油で焼きます。焼くときはじっくり中火で焼いてください。マスタードなどつけて食べてもおいしいですよ。

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