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View材質 | 鉄 |
仕上げタイプ | ペイント |
ブランド | イシガキ(Ishigaki) |
色 | 黒 |
商品の寸法 | 27.5奥行き x 29幅 x 8.5高さ cm |
<商品特徴>
●肉厚で均一性のある鉄鋳物ならではの柔らかい熱あたりでじんわりと食材を焼き上げ、旨味を逃さず美味しく焼くことができます。
●蓄熱性にも優れていて、そのまま食卓へ出しても、あたたかさが長続きします。
●重量感のある、IH対応の本格お鍋です。
●鉄鋳物製なので鉄分補給できます。
●天然木蓋付き。
◎ご使用になる前に必ずお読みください。
●この度は弊社製品をお買い上げありがとうございます。鉄鋳物製品はサビやすいですが、鉄分の補給に効果があるという特徴があります。以下の説をよくお読みになりご使用ください。
<ご使用前の準備>
●初めてご使用になる前に本体にひび割れ等の不具合がないことをご確認ください。
●初めてご使用になる時はサッと水洗いをして水気をとり食用油と野菜屑を入れ充分いため、もう一度内部をよく洗ってから火にかけ食用油を引いてご使用ください。
<ご使用上の注意>
●使い始めは油がゆきわたらないので料理が焼きつくことがありますが、2~3回使い込むと焼きつきにくくなります。必ず調理用油を薄く引いてご使用ください。
●加熱調理中・調理後は本体が熱くやけどの危険がありますので鍋つかみ等を使用し十分注意してお取り扱いください。特に幼児の手に触れることのないようにご注意ください。
●調理物の吹きこぼれによりガスの火が消える場合がありますので、火加減や調理物の量にご注意ください。また調理中はそばを離れないようにしてください。
●ガスの火力は中火もしくは弱火でご使用ください。
●電子レンジでは使用しないでください。
●空炊きはしないでください。
●ご使用時にはコンロの中央に置いて、炎が底面より大きくならないようにしてください。
●天ぷらや揚げ物調理には使用しないでください。
●縁まで水等を満たした状態で使用しないでください。
●料理を本体の中に入れたまま保存しないでください。
●ストーブの上では絶対に使用しないでください。落下や異常加熱によるやけどの危険があります。
●高い所から落とす等急激な衝撃を与えたり熱した本体に水等をかけて急冷しないでください。割れたり変形の原因となります。
●調理して熱くなった鍋を卓上に置く際は、必ず鍋敷きを敷いてください。
●木蓋の臭いが気になる場合は、酢を落とした湯に入れてしばらく煮ると臭いが気にならなくなります。
●木蓋から木の性質上うすい汁が出る場合がありますが、人体には無害ですのでご安心ください。
<ご使用後のお手入れ>
●本体は中性洗剤をつけたスポンジでよく洗ってください。その後水分をとりのぞき水気がなくなるまで空焼きをし、新しい食用油を薄く引き乾いた布でふき上げて、湿気を避けて保管してください。
●木蓋は濡れタオルなどで汚れを拭き取ってください。水に浸けると割れることがあります。
●木蓋は急激な乾燥で割れることがあります。食器洗い乾燥機は使用しないでください。
●品質には万全を期しておりますが、万が一不具合があった場合は、ご使用前にお買い求めのお店または当社までお問い合わせください。
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