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ブランド 山一
蓋付き はい
商品直径 19 センチメートル
メーカー 山一

この商品について

  • ■サイズ :(約) 上部内径19cm×深さ7cm ■素材:本体・蓋・・・檜(ひのき)/ 留め材・・・塩ビ / すのこ・・・竹 ■原産国 :日本 ■4人前
  • ミニ和せいろ本体+蓋+すのこのセットです。
  • 熟練の曲げ輪職人がひとつひとつ手づくりしています。
  • おこわや野菜、茶わん蒸しやシュウマイ、中華まん、お肉やお魚、蒸しパンなど、せいろがあるだけで、 美味しく多彩な蒸し料理を手軽に楽しむことができます。
  • 蒸気が食材全体を均一に包み込み、じっくりと加熱。ムラなく素材の旨味を引き出します。せいろを重ねて、数種類の食材を一度に蒸してそのまま食卓に並べることもできます。

ふわりと立ちのぼる湯気とひのきの心地よい香り。 せいろでおこわを蒸せば、ふっくらもちもち。 野菜は甘みが増してより美味しく。蒸したてのシュウマイや中華まんはゼッピン。 茶わん蒸しやお肉、お魚、蒸しパンなど、せいろがあるだけで、 美味しく多彩な蒸し料理を手軽に楽しむことができます。 蒸気が食材全体を均一に包み込み、じっくりと加熱。 ムラなく素材の旨味を引き出します。 電子レンジでチンすると、水分が抜けすぎてしまうことがありますが、 せいろは熱い蒸気で蒸し上げるのでふっくら美味しく仕上がります。 また、木肌が余分な水分を適度に吸収してくれるので、水滴がつかずべたつきません。 せいろを重ねて、数種類の食材を一度に蒸してそのまま食卓に並べることもできます。 蓋は台にもなります。

★必ずご確認ください★
せいろは天然木や竹を使用し、職人がひとつひとつ手作りしております。木や竹個々の性質などにより下記のような場合がございますが、天然素材を使用した製品の持味としてご理解いただけますようお願いいたします。
・色や木目の出方の違い
・多少のサイズの違いやゆがみ、隙間
・シミや斑点
・ささくれ、くぼみ
・桜皮(留め材)の並び方の違い
・木のヤニ(樹液・樹脂)がにじみ出る ※薬用アルコールで簡単に拭き取れます。

なお、上記を理由とした返品をお受けすることは致しかねます。ご了承の上、お買い求めいただきます様お願い申し上げます。

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