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200グラム (x 1)
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出汁専門店 だし屋ジャパン
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詳細情報

ブランド ‎だし屋ジャパン
梱包サイズ ‎32.8 x 23.3 x 3.9 cm; 500 g
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
保存方法 ‎冷暗所保管
商品タイプ ‎削り
メーカー ‎だし屋ジャパン
原産国名 ‎日本
商品の重量 ‎500 g

この商品について

  • そば・うどん出汁用 混合厚削り(宗田節・さば節)。複雑味と奥深い味わい
  • 宗田節:かつお節に比べ血合いが多く、濃厚なあじわい。色がしっかりでる
  • さば節:かつお節に比べ甘みがでやすい。あっさりとした香りですが、コクがあり濃いうま味がでる
  • 水からじっくりと煮出していただくと、濃いお出汁が引けます
  • 無塩・化学調味料無添加です

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