おおのミルク村ゆめプレーンヨーグルト 1kg×1袋 (無糖) ヨーグルト岩手おおのミルク工房生乳腸内環境乳酸菌腸活健康産地直送おおのミルク工房

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ユアーハイマート

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ユアーハイマート株式会社

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ブランド	ユアーハイマート
風味	プレーンヨーグルト
原産地	東北地方
アレルギー情報	乳
メーカー	おおのミルク工房

この商品について

ふっくり、ふっくら、もっちり食感
岩手県産生乳99％使用、”酪農家の味”をそのまま楽しめるプレーンヨーグルトです。
便利な注ぎ口(スパウト)が付いたパウチヨーグルト！
種類別名称：はっ酵乳
無脂乳固形分：8.7 %・乳脂肪分：3.6 %
内容量：1kg / 袋
賞味期限：製造日より16日
保存方法：要冷蔵(10℃以下)
栄養成分表示(100gあたり※推定値)：エネルギー 69kcal・たんぱく質 3.1g ・脂質 3.6g・炭水化物 6.0g ・食塩相当量 0.1g・カルシウム 110mg

商品の説明

もっちり弾力のあるヨーグルトです。岩手県の県北、洋野町にある｢おおのミルク工房｣では、「あまちゃん」でおなじみの久慈地方で搾った牛乳を使って製造しています。
良質な生乳の味を大切に、ゆっくりと時間をかけて作ったヨーグルト。酸味が少なく、生乳のやさしい風味と自然な甘み、もっちりとした食感が楽しめます。おおのミルク工房の乳製品は、じっくりと時間をかけて作られます。
多くの牛乳は120℃～140℃ 2秒～4秒の超高温殺菌ですが、ゆめ牛乳は、85℃で20分間ゆっくりと時間をかけ殺菌します。同じ生乳から作るヨーグルトは、長時間かけて低温発酵、やさしい味がします。酪農家さんの家では搾りたての牛乳を、とろ火でゆっくりと加熱。時間も温度もまちまちですが、どのお宅でも気をつけるのは「沸騰させないこと」。あわてず時間をかけることで、乳本来の味をそのままに仕上げることができるのです。
私たちがお届けするのは“酪農家の味”をそのままをめざして製造しています。