但馬漁業協同組合麹の魚醤香住ガニ 100ml - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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但馬漁業協同組合

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食品・飲料・お酒調味料・食用油・ドレッシングしょうゆ

Price

¥ 1,190

( ≈ -- )

フレーバー名

タコ 100ml

香住ガニ 100ml

Quantity

Japan Domestic Shipping

¥ 640

Seller

D-style shop

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風味	香住ガニ 100ml
ブランド	但馬漁業協同組合
パッケージ情報	瓶
アレルギー情報	カニ, 小麦
パッケージ重量	0.26 キログラム
原産地	関西地方
ユニット数	1 個

この商品について

原材料:ベニズワイガニ、大豆、小麦、食塩
内容量:100ml
カロリー:3kcl/小さじ1杯(5ml)
商品サイズ(高さx奥行x幅):16cm×4.5cm×4.5cm

商品紹介

香住ガニを、但馬産の大豆と小麦で作った醤油麹に漬込み、天然醸造で約1年発酵させています。
蟹は硬い甲羅で包まれているため一杯一杯手作業で甲羅を粉砕し、発酵しやすい状態で甲羅、身、ミソのすべてを原料として仕込んでいます。
製品900ℓに対し、香住ガニ400㎏を原料として使用しています。
発酵食品ですので健康志向の方・美意識の高い女性や、
国産原料を使用して無添加で製造しているので、ご家族(お子様)に安心できる食材を選びたい方におすすめです。
パスタ、茶わん蒸し、おでんの隠し味や、たまごかけご飯によく合います。
たんぱく質0.4g、脂質0.0g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.0g(小さじ1杯(5ml))