スミカマ kasane 文化包丁 165mm ステンレス錆びにくい化粧箱入り木柄ヤマザクラ日本製岐阜県関市 SCS165B - 日本のAmazon購入

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スミカマ(SUMIKAMA)

ホーム＆キッチンキッチン用品調理・製菓道具包丁・ナイフ・はさみ菜切り包丁

価格

¥ 12,047

¥ 13,200¥ 1,153オフ

スタイル

パン切り包丁

ペティナイフ

小文化包丁

小文化包丁用包丁カバー

文化包丁

文化包丁用包丁カバー

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ブレードの材質	ステンレス鋼
ブランド	スミカマ(SUMIKAMA)
色	ナチュラル
ハンドル材質	木材
ブレードのエッジ	プレーン

詳細情報

色	‎ナチュラル
サイズ	‎165 mm
メーカー	‎スミカマ(Sumikama)
付属品	‎なし
素材	‎ステンレス鋼
商品重量	‎0.11 キログラム
家庭洗い	‎手洗い
刃渡り	‎16.5 センチメートル
食洗機対応	‎いいえ
組み立て式	‎いいえ
梱包サイズ	‎39.7 x 8.2 x 3.6 cm; 105 g
梱包重量	‎0.23 キログラム
電池使用	‎いいえ
ブランド発祥地	‎日本
製造国/地域	‎日本

この商品について

サイズ(約):全長30.5cm、刃渡り16.5cm
本体重量(約):100g
素材・材質:刀身/全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼、口金/ステンレス、ハンドル/岐阜県産ヤマザクラ（天然木）
生産国:日本

女性の小さな手にも取り回しがしやすく、小さなまな板やカッティングボードにも使い易い、刃渡り16.5cmの文化包丁
これ一本で、野菜から魚、肉まで様々な食材に対応する
刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現している
スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちする

【kasane】
美しい日々をかさねる道具四季の重なりによる美しい風景、素材の重なりによる料理の美味しさ、日々の時間の積み重なり、年齢を重ねた女性の美しさ、手仕事の重なりによる確かな道具づくりなど、様々な「かさなり」への思いが込められている
日用の道具としてだけでなく、暮らしの中で愛情関係を重ねるものとして、この包丁が、あなたの暮らしをより豊かに、そして日々の食卓が美しい時を重ねてゆくことを願っている