2019年4月1日より、獺祭50の精米歩合を5%下げて、獺祭45に変更いたします。 精米歩合23%、39%、50%とある獺祭シリーズの中で、獺祭50は気軽に飲めるスタンダードなお酒で、一般的な酒蔵でいう普通酒の様な存在です。 ですが、気軽なお酒だから品質はそれなりで良い、安定した品質のものを効率的に作ろう、とは私たちは思っていません。 お客様に口にして頂く機会が一番多い獺祭だからこそ、昨日より少しでも美味しく、私たちの理想とする味わいに少しでも近づけたいと思っています。 そのための手段として、今回さらに5%磨く事を決断しました。5%違うことで、味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。

製造元リファレンス :	110663x6
メーカーにより製造中止になりました:	いいえ
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2019/3/27
内容量:	1
ブランド:	獺祭
ASIN:	B07QHLBKLD
メーカー:	旭酒造
成分:	●蔵元：旭酒造（山口県）●原料米：山田錦 ●精米歩合：45% ●アルコール度数：15～16度 ●日本酒度：+3 ●酸度：1.5 ●酵母：- ●クール便：夏期推奨