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環境汚染されていない太古の海水が原料の岩塩をヒマラヤ山系の伏流水が溶かし出した塩湖から採取した塩です。
モンゴルの塩は 内モンゴル自治区、ジランタイ湖からうまれた美味しいお塩です。ヒマラヤ山系からの伏流水が大平原にある岩塩の地層に湧き出し、汚染とはまったく無縁の塩の湖を悠及の時間をかけて生成しています。この美味しいお塩に、上級グレードの胡椒をブレンドしました。胡椒は4つ割りにしミルで挽いた時により新鮮な香が立つように工夫されています。添加物などは一切使わず無調整で仕上げたモンゴル塩はただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘みがあります。お肉料理、焼肉、BBQ、魚料理、サラダ、温野菜、フルーツ、枝豆等何にでもお使いいただけます。
原材料:湖塩、黒胡椒
湖塩、黒胡椒
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