博多若杉厚切り小腸もつ鍋セット国産牛もつ鍋お取り寄せもつ鍋こってり味噌味 (2～3人前)

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¥ 3,980

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2～3人前

3～4人前

4～5人前

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もつ鍋・水炊き　博多若杉

(19)

初めての方でも安心！イラストレシピ付き。
【セット内容】・国産牛小腸 300g・自家製濃縮スープ250g・ちゃんぽん麺150g×2・胡麻10g×1・柚子胡椒1g×2・鷹の爪0.5g×1
【賞味期限】冷凍90日間、冷蔵3日間
【保存方法】冷凍保存して下さい。
【原材料・成分】【牛もつ】国産牛小腸【こってり味噌スープ】味噌(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、米発酵調味料、おろしにんにく加工品、砂糖、ポークエキス、食塩、かつお節エキス、生姜、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、アルコール、トレハロース、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) 【ちゃんぽん麺】小麦、食塩、かん水、クチナシ色素【柚子胡椒】柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素
調理される前日、牛もつ・スープを冷蔵庫にうつし解凍して下さい。解凍したスープを鍋にかけ、沸騰したら、ホルモンを入れます、キャベツ（目安300g）、ニラ（目安100g）、ゴボウ（目安50g）を火の通りにくい順に鍋に入れ程よく火が入ればできあがり。ちゃんぽん麺は残ったスープに入れて麺がぷっくりふくれたら食べごろです。

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