この商品について

• 賞味期限の目安：商品発送時、残り20日以上
• 名称：小麦粉
• 原材料名：小麦（北海道産）
• 保存方法：高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。
• 製造者：江別製粉株式会社 北海道江別市緑町3丁目91番地
• 使用上の注意：小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。
• 内容量：5kg
• 配送温度帯：常温

商品の説明

基準値：蛋白 12.5±1.5％　灰分 1.30±0.30％（2021年4月1日付）

北海道産小麦のみを使用。
小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。
細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。
食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。
チーズや肉料理にもよく合います。

※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。

■成分表示（栄養成分表示（100gあたり））
熱量：328kcal
たんぱく質：12.8g
脂質：2.9g
炭水化物：68.2g
食塩相当量：0.0g
（この表示値は、目安です。）

■この商品のアレルギー表示について
原材料に使用しているもの：小麦
その他この商品についてのアレルギー情報
※本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。

原材料・成分

小麦