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関とら
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新鮮なふぐの身を強火で炙り冷水でキュッと締めることにより、旨味と香ばしさを加えました。 <内容>  とらふぐ刺身 40g  とらふぐ皮 30g  ふぐ一夜干し 150g  ふくポン酢 10g×2  もみじおろし 10g×2  日本酒(海響) 300ml ◆関とら本店の完全オリジナルポン酢 柑橘の香り立つが食すと柑橘控えめでさっぱりふぐに合うポン酢です。 なので締めの雑炊も味わい深く食することができる、ふぐの身にある甘み、旨味成分を引き立たせる味をポン酢にもたせています。 ふぐの旨味成分はグリシンとリジンと言われています。
保存方法:賞味期限:冷蔵4日 保存方法:要冷蔵
ASIN:B0827F62LQ
メーカー:関とら本店
ユニット数:1 個
メーカー名:関とら本店
ブランド名:下関 ふく百花 関とら本店
商品の重量:40 グラム
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:2019/12/11
ブランド:下関 ふく百花 関とら本店
製造元リファレンス :FS-SKI
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