MATOW 58mm コーヒーディストリビューター&タンパーデュアルヘッドコーヒーレベラーポルタフィルター用深さ調節可能プロ仕様のエスプレッソハンドタンパー

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MATOW

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ブランド	MATOW
色	ブラック
特徴	保温
コーヒーメーカータイプ	エスプレッソマシン
スタイル	モダン
商品用途・使用方法	エスプレッソ
商品の推奨用途	エスプレッソマシンの準備。
動作モード	手動
商品の個数	1
ユニット数	1.0 個

詳細情報

梱包サイズ	‎7.7 x 7.7 x 5.4 cm
素材	‎ステンレス鋼
色	‎ブラック
その他機能	‎保温
梱包重量	‎0.53 キログラム
電池使用	‎いいえ
電池付属	‎いいえ
ブランド名	‎MATOW

この商品について

58mmの調節可能なディストリビューター&タンパー-58mmのベースは、Breville(デュアルボイラー、オラクル、オーケールタッチ)、ランシリオ、ラパヴォーニ、ハミルトンビーチ、ECM、La Marzocco、Rocket、Alex Duetto、Astoria、およびすべてのE61グループマシンを含むほとんどのポルタフィルターとエスプレッソマシンのモデルで動作するように設計されています。
一貫した抽出 - 毎回一貫した分布と圧力を得て、自宅で完璧なショットを簡単に引き出すことができます。タンピングする前に地面を水平にすることで、均一で一貫したタンピングができます。
2020年の深さの調節が向上 - ポルタフィルターバスケットのあらゆる深さに合わせて高さ調整が可能になり、一貫したタンピング圧力が得られ、毎回同じ素晴らしい一貫したカップを楽しむことができます。ダイヤモンドパターンのグリップで、滑りにくく、手にとても快適な感触です。
デュアルヘッド - ディストリビューター/レベラーとタンパーは1つに設計されており、両面が利用可能です。
プロのヒント - ポルタフィルターバスケットにコーヒーグラインドを十分に注ぎ、タンパーから適切な圧力を得て、よりタイトなパックと豊かな風味を実現します。最良の結果を得るには、水平にしてタンピングする前に、バスケットの上部を指または平らな端で手入れしてください。ろ過した良質の水で淹れます。

MATOW 58mm両頭エスプレッソタンパーとディストリビューター。

プロのデュアルヘッドポルタフィルターレベラーとタンプで、バリスタのスキルとスタイルを一段アップしましょう。

醸造物を正当にしてください。水平に均一に分散された地面は、完璧に詰め込まれた細かい挽いたエスプレッソのバスケットを達成するために不可欠な最初のステップです。 3 リーフクローバーダイヤル面を 3 回ひねって地面を均等に分散させます。ツールを裏返して平らなベースのパームタンパーを使用してください。地面をきつく詰めると、適切なエスプレッソを引っ張るために適切な圧力を生み出します。

ディストリビューターの高さは調節可能で、パックの深さをある程度コントロールできます (*覚えておいてください - タイトなパックと高品質の注ぐにはフルバスケットが必要です。バスケットが完全に満杯でない場合、ツールはグラウンドに届きません。最良の結果を得るには、水平化とタンピングの前にバスケットの上部を平らなエッジで整えます)。

配布/レベリング側を使用して、ポルタフィルターのグランドを均等に分散し、その後、調節可能なタンパー側に反転して均一なタンプを毎回行えます。

仕組み:

プロセス1 - お好みの量の挽きたてのコーヒーをポータフィルターバスケットに積み込みます。
プロセス2 - ディストリビューター側を最も浅い深さに引き込み、ディストリビューターをポルタフィルターに置き、ブレード側を下にします。
プロセス3 - コーヒー粉が均等に分散され水平になるまで、ディストリビューターを優しく回転させます。ディストリビューターがコーヒーに届かない場合は、それに応じて深さを調整してください。注意: この段階では、地面に重い圧力をかけたくありません - バスケット内のコーヒーを水平にするのに十分です。
プロセス4 - ディストリビューターをひっくり返して、タンパー (平らな面) を最大の高さまで伸ばします。地面を希望の圧力にタンピングします。
プロセス5 - 毎回一貫したタンピングを行うには、ステップ4で作成したタンパーの深さに合わせてタンパーの深さを調整します。

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