・希少部位「牛ヒレ」！牛肉の真ん中にある「希少な部位」です。筋肉をあまり動かさない所ですので「超柔らか」で赤身肉！美味しいお肉をご家族皆さんでご賞味ください。 ・美味しい牛ヒレ肉をさらに美味しくする為に「国産の牛脂」を注入しております。牛ヒレの赤身肉にサシを入れて赤身肉と脂とのバランスが絶妙です。柔らか食感でとろける味わいがお楽しみ頂けますのでお子様～お年寄りまでご家族皆さんでお楽しみください。 ・本品は1袋500ｇで3枚入っております。1枚当り約165ｇとなっております。通常の牛ヒレステーキより若干大き目サイズにしております。厚みも極厚3ｃｍと食べ応えも十分ですので育ちざかりのお子様・牛肉好きの方・夕食にもオススメする逸品です。また、日頃、お世話になっている方への贈り物としてもオススメします。 【牛ヒレステーキの焼き方のコツ】 まずフライパンを十分熱しておき、ここに塩や胡椒などで味付けした肉を入れ、強火でジュワッと音がするくらい大胆に焼きます。焦げ目がつき茶色（きつね色）になったら、弱火にして約１分半焼き、それを返して裏面を強火で３０秒ぐらい焼く。肉が茶色になったら弱火にして約１分焼いて仕上げましょう。ステーキの焼き方の最も大切なポイントは、焦げ目をつけること。つまり肉の表面に皮膜をつくり、旨味の肉汁が流れ出るのを防ぐということなんですね。 ■内容量：牛ヒレ肉ステーキ（加工肉）500ｇ/3枚 ■原材料：牛肉（オーストラリア、ニュージーランド）、牛脂肪（国産）、砂糖、ポリリン酸Na、ポークコラーゲン、粉末状植物性蛋白、PH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、澱粉分解剤（コーン、キャッサバ） ■賞味期限：冷凍180日 ■保存方法：-18℃以下要冷凍 ■原産国：オーストラリア、ニュージーランド ■加工地：日本

品種:	牛肉
ASIN:	B084MDDGM7
ユニット数:	500 g
メーカー:	はせがわ食品
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2020/2/4
パッケージ内に含まれる商品の数:	1
源動物:	牛
メーカー名:	はせがわ食品
商品の重量:	500 グラム
生物源:	牛
ブランド名:	はせがわ食品
個数:	1
サイズ:	500グラム (x 1)
風味:	牛肉
料理:	ステーキ
味:	牛肉
商品の個数:	1
ブランド:	はせがわ食品
種類:	牛肉