北海道の鮭節納豆 (納豆35g×2＋味付鮭節20g×2)×30個

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くま納豆

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Price

¥ 9,000

( ≈ -- )

フレーバー名

鮭節、キムチ、めかぶ　各2個

鮭節、めかぶ　各3個

鮭節、キムチ　各3個

6個

10個

20個

30個

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Seller

納豆専門店　豆の文志郎

(304)

ブランド	くま納豆
専門分野	GMOフリー
商品の形状	顆粒
種類	大豆
メーカー	道南平塚食品㈱
ユニット数	30.00 個

この商品について

【特製味付け鮭節おかかでご賞味ください】タレとして混ぜるのは、鮭を削り乾煎りし、北海道産昆布の出汁を醤油と合わせた「甘め」な味付けの特製「鮭節おかか」。納豆と別パックにして、それぞれの風味を守っています。召し上がる直前に納豆と混ぜてください。
【雑誌「BRUTUS」2019年12月お取り寄せグルメ納豆部門グランプリ受賞】北海道の鮭節納豆が「お取り寄せグルメ」納豆部門グランプリ受賞。審査員の秋元康氏と佐藤可士和氏が1位を付け、他のこだわり納豆を抑え堂々グランプリ獲得。
【内容量】商品重量（1個２パック入り）：140g（納豆：35g×2、味付鮭節20g×2）、サイズ：10×10×10㎝
【納豆】丸大豆（北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済）、納豆菌
【味付鮭節】醤油（小麦、大豆を含む）、みりん、鮭削り節(鮭(北海道産))、砂糖、昆布（北海道産）、生姜汁(生姜(国産))
【北海道産の素材を厳選使用】大豆は北海道産極小粒「ゆきしずか」を使用。ご飯と良く絡む極小粒タイプです。納豆菌は独自の納豆菌「文志郎菌」が息づく「文志郎蔵」で発酵させています。水は倶多楽山系の水＋専用活水装置を使用しており、良質な水が納豆菌を活性化。タレは北海道南茅部産の高級真昆布と北海道産の鮭から作る当社特製鮭節を使用。添加物は使用しておりません。
【保存方法・賞味期限について】賞味期限は9日間(道外輸送に約2日間)です。冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。また冷凍（-18℃以下）保存の場合は 3カ月間です。解凍時には冷蔵庫でゆっくり解凍して、お召し上がりください。
【遺伝子組み換え混入防止の表記につきましてのご説明】今年の4月から表示の法律が変わりまして、それまで５％以下なら遺伝子組み換えでないと表記できたものが、１００％でないと表記してはいけませんということになりました。表示法が良くなったと思いまして、大豆購入業者に証明書を求めたところ、１粒でも入っていたら責任取れないので分別流通はしますが１００％保証するものではありませんという文言がつく証明書しか書けないと返答されました。北海道産の大豆ですので、遺伝子組み換えは栽培していませんのにです。今までと同じ北海道産で遺伝子組み換えではありませんが、納豆組合と消費者庁との協議の結果、表記が「遺伝子組み換え混入防止確認済」という表記になりました。