えび車海老特大［2L］250g（6尾入）×2P【活〆生冷凍】500g 車エビ匠の車えびクルマエビ刺身熊本県天草産丸山えび養殖場

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ノーブランド品

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食品・飲料・お酒生鮮魚介類・水産加工品エビ

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丸山えび

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ブランド	ノーブランド品
種類	えび
原産地	九州地方

この商品について

【活〆冷凍】車海老 ※内容量: 特大［2L］250g（6尾入）×2パック
産地: 熊本県上天草（養殖）匠の車えび株式会社丸山えび
大きさ目安: 体長約17cm前後 ※活〆冷凍とは、新鮮な生きた状態の車海老を冷凍して鮮度を保持した商品です。食べたい時に解凍してお召し上がりいただけますので便利で使い勝手が良いです。
消費期限: 30日間（要冷凍-18℃以下）※解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お召し上がり方: お刺身、えびしゃぶ、えびフライ、天ぷらなど、いつもと違う産地の新鮮な歯応え、車海老ならではの上質な甘みをお楽しみください。

商品の説明

熊本県上天草市車海老養殖発祥地の本場から新鮮な車エビをお届けいたします。この地は海水の干満の差が大きい特徴で、一日の海の満ち引きを利用して車エビが養殖されている。海を塀で囲った人工的でありながら水質は海水と全く同じ、まさに天然の巨大生簀です。干潮の時は生簀から海水が引く時間を利用して、海底に潜っているエビを取り上げ、また砂の清掃を行っています。自然と共存しながら飼育されるこの天草ブランドの車海老は高級品として知られています。 7月の稚魚放流から毎日欠かさず大切に育ててきた「匠の車えび」は、地元でもっとも車海老への情熱が熱い生産者丸山えびの賜物。一尾一尾の命を大切に育て上げられています。