刀身には刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を使用しております。 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 抗菌剤が配合されたエラストマー樹脂ハンドル。 ハンドルが通常の包丁より大きく、太く作られており、大きな手の方も小さな手の方も非常に握りやすくなっています。 プラスチック製ハンドルと刀身の同時成形で、隙間が少なく衛生的です。 食器洗浄機対応可能。

カラー:	ブラック
ブレード素材:	合金鋼, 合金鋼, 合金鋼
付属コンポーネント:	なし
ブレードのエッジ:	プレーン
刃先:	プレーン
電池使用:	いいえ
ブレード長:	21 センチメートル
商品種別:	牛刀包丁
ブランド:	片岡製作所(Kataoka Seisakujyo)
梱包重量:	0.27 キログラム
ブレードの長さ:	21 センチメートル
ブランド名:	片岡製作所(Kataoka Seisakujyo)
色:	ブラック
刃渡り:	21 センチメートル
商品長:	345 ミリメートル
ブレードの材質:	合金鋼, 合金鋼, 合金鋼
家庭洗い:	食器洗い機セーフ
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2020/6/12
組み立て式:	いいえ
ハンドルの素材:	樹脂
素材:	ステンレススチール, 鋼
ASIN:	B08B45ZJNG
メーカー:	片岡製作所(Kataoka Seisakujyo)
サイズ:	210 mm
メーカー名:	片岡製作所(Kataoka Seisakujyo)
付属品:	なし
商品モデル番号:	W-1105
梱包サイズ:	36.29 x 6.6 x 3 cm; 270 g
品目の長さ:	345 ミリメートル
ハンドル材質:	樹脂