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ブランド 霧島高原ビール
対象年齢 大人
ユニット数 1 個
メーカー 株式会社河内源一郎商店

この商品について

  • 国産原料を使用し、昔ながらの製法で作られた河内菌の米麹
  • 乾燥タイプなのでいつでも使える手軽さが便利です。
  • 話題のしょうゆ麹も同量のしょうゆと混ぜるだけで簡単に作っていただけます。賞味期限3カ月
  • 「こうじ水」は水500mlに米麹100gをつけて冷蔵庫で一晩漬けるだけ、もっとも簡単に麹生活始めていただけます。

貴重な国産原料を使って、昔ながらの製法で作られた麹。
乾燥タイプなので、いつでも使える手軽さが便利です。
甘酒だけでなく味噌づくりもできます。 ぜひ手作りしてみてください。

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