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ダイト株式会社
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豊洲市場・築地場外・有名ホテル・老舗旅館・全国区のハンバーグ専門店・名門和菓子店、行列のできるパン屋さん・・・ダイトのまな板は全国のプロの料理人・職人に選ばれ続けています。 ダイトまな板の原料は、柔らかく、それでいて程よい硬さも残した、まな板に一番ぴったりな硬度の国産ポリエチレン。 だから料理人が嫌がる包丁の刃こぼれを防いでくれるのです。 刃に優しく、食材に優しく、かつリーズナブル、これがダイトのまな板です。 10mmのまな板は片面エンボス加工のシボ、15mm以上は両面をサンダー加工しシボをつけています。 サンダー加工はサンドペーパーでまな板全体にシボをつける加工で、水や油で濡れたまな板でも食材が滑りにくく、かつ傷つけない、素材と刃に優しい加工です。 TBSドラマ グランメゾン東京でも弊社はカラーまな板を美術提供させて頂きました。 ダイトまな板のクオリティを是非お確かめ下さい。
素材:ポリエチレン (PE)
カラー:ホワイト
ASIN:B08GLHKQKR
製品サイズ:100 x 40 x 1 cm
商品モデル番号:dwm104001000
色:ホワイト
型番:dwm104001000
モデル名:dwm104001000
材質:ポリエチレン (PE)
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:2020/8/25
商品の取り扱い説明書:まな板を清潔に保つための正しいお手入れ方法 まな板を清潔に保つために、まずやっていただきたいことは、次の3つです。 ・水道の水を出しながら板両面を丁寧に水洗いする(溜めた水でなく、流水で!)。 ・洗ったまな板の表面の水をタオルなど布巾でしっかり拭き取る。 ・まな板を完全に乾燥させる。 まな板使用後は食材などに付いていた細菌が板に付着するため、濡れた状態にしていると、細菌が繁殖してしまいます。 水分を拭い取り、風通しの良いところや太陽光で乾かすことが重要なのです。 きっちりと乾燥させることで、カビの発生を防ぐこともできます。
商品高さ:10 mm
メーカー名:ダイト株式会社
ブランド名:ダイト
商品の推奨用途:料理人からは両面にサンダー加工(シボ)が施されて食材が滑りにくいと大好評です。 また、プラスチックなので消毒などのお手入れがしやすく、衛生的で喜ばれています。 プロの方は、柔らかいまな板を好まれます。 ただ、柔らかすぎると、まな板が傷つきやすくなります。 硬すぎず、できるだけ柔らかく。 この相反する状態を突き詰めて、絶妙のバランスに仕上げたダイトプラスチック製まな板は「本物のプロの料理人」に選ばれています。
メーカー:ダイト株式会社
ケース形:長方形
ブランド:ダイト
形状:長方形
お手入れ:まな板を清潔に保つための正しいお手入れ方法 まな板を清潔に保つために、まずやっていただきたいことは、次の3つです。 ・水道の水を出しながら板両面を丁寧に水洗いする(溜めた水でなく、流水で!)。 ・洗ったまな板の表面の水をタオルなど布巾でしっかり拭き取る。 ・まな板を完全に乾燥させる。 まな板使用後は食材などに付いていた細菌が板に付着するため、濡れた状態にしていると、細菌が繁殖してしまいます。 水分を拭い取り、風通しの良いところや太陽光で乾かすことが重要なのです。 きっちりと乾燥させることで、カビの発生を防ぐこともできます。
商品のお手入れ方法:まな板を清潔に保つための正しいお手入れ方法 まな板を清潔に保つために、まずやっていただきたいことは、次の3つです。 ・水道の水を出しながら板両面を丁寧に水洗いする(溜めた水でなく、流水で!)。 ・洗ったまな板の表面の水をタオルなど布巾でしっかり拭き取る。 ・まな板を完全に乾燥させる。 まな板使用後は食材などに付いていた細菌が板に付着するため、濡れた状態にしていると、細菌が繁殖してしまいます。 水分を拭い取り、風通しの良いところや太陽光で乾かすことが重要なのです。 きっちりと乾燥させることで、カビの発生を防ぐこともできます。
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