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・反りにくく、水に強い性質より古来より庖丁や鎌の柄に使用されてきたことで知られる朴製の麺棒です。・初心者には回し易い少し太めのφ35mmタイプ。サイズの割に軽量なので使い易い麺棒です。色は少し緑がかったグレーかベージュ色が朴材の特長で、濃い色と薄い色が一本の棒に混在していることもありますが、概して反りは出にくいです。・耐久性の低い輸入のポプラ材を朴として販売している場合も多くみかけますが、弊社のものは信州産の朴材を使用しており、ポプラ材に比べ目が詰まっており丈夫なのが特徴です。・汚れた場合は硬く絞った濡れタオル等で拭き取り、更に乾いたタオルで拭いて下さい(通常のお手入れは乾いたタオルだけで行って下さい)。くるみ油を拭き込むと生地が付きにくく、滑りが良くなりますが、その場合は♯1000の紙ヤスリをかけてから拭き込んで下さい。・麺棒は天然木ですので、画像は写り具合や個体差によりお届けしたものと異なった感じに見える場合がございます。
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