北海道放牧豚もも肉ブロック冷凍 1kg Free-Range Pork Ham/Boneless Leg from Hokkaido - 日本のAmazon購入

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HORIZON FARMS

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Horizon Farms, Inc.

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ブランド	HORIZON FARMS
サイズ	1kg
風味	豚肉
商品の重量	1000 グラム
専門分野	ステロイド一切不使用, 抗生物質一切不使用, 成長促進ホルモン剤一切不使用

商品の説明

こちらの商品は写真よりも脂身が多く付いている場合がございます。脂身が多めの商品の写真は現在準備中です。何卒ご了承くださいませ。

お届けするのはエルパソ牧場、雪あかり、カーリーフラッツ牧場のいずれかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはいずれも北海道で年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。

北海道で育った完全放牧豚のモモ肉1kgブロックです。じっくりと火を通すスロークッキングにぴったりな部位をご用意いたしました。圧力鍋との相性は抜群です。オーブンでじっくりと焼いた場合は、少々噛み応えのある仕上がりとなります。肩ロースに比べて霜降りが少ない部位ですので、じっくりと火を通さないと硬くなってしまいやすい点は注意が必要です。

✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。

✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。

✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。

✔ 妊娠ストール（拘束飼育）、尾の切断、歯の切断は行っていません。

✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。　

✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。