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北海道きたれん
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この商品について

  • ✅旬の時期に水揚げされた獲れたてのタラバガニを、すぐに茹であげ、風味や美味しさを逃がさないよう急速冷凍してタラバガニの濃厚な旨味を閉じ込めました。食べ応えも十分あり、見た目も大きく立派ですのでご自宅用はもちろん、贈り物でも喜ばれる商品となっております。
  • ✅タラバ蟹はずわい蟹や毛蟹に比べて体が大きく足も太いため、タラバ蟹ならではの食べ応えがあります。ボイル済みですので、何もつけずに自然解凍してそのままお召し上がりいただけます。また、お好みで三杯酢や、マヨネーズを利用いただいても美味しくお召し上がり頂けます。
  • ✅何もつけずにお召し上がりいただけるのはもちろん、焼き蟹や天ぷら、身をほぐしてチャーハンや中華スープの具などいろいろな調理法でタラバ蟹をお楽しみいただけます。
  • ✅冷凍保管時の乾燥を防ぐため、タラバ蟹足の表面に意図的に(グレース)氷の膜を付けてあります。解凍時はまず氷の膜を流水で洗い流すように取り除いてから冷蔵庫で約半日~1日かけて解凍してください。水やお湯に浸す解凍は旨味が流れ出しますのでおやめください。また、解凍後の再凍結も品質が損なわれますのでご遠慮ください。
  • ✅目利きのプロ達が確かな目で厳選したタラバガニ!タラバガニの味は勿論、鮮度や身入りにも徹底したチェックを行い厳しい品質チェックを合格したタラバガニです!誕生日や記念日など大切な方への贈り物にも最適です。。※自然のものですので重量は多少前後する場合がございます。また重量は品質保持の氷の膜(グレース)を含むものです。

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