¥ 4,820
ブランド | いわた屋 |
ユニット数 | 2.00 個 |
メーカー | いわた屋 |
ジビエとはフランス語で狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣の事です。
イノシシは万病の抗性を持ち、マムシなども好物としています。
それらの毒性に対する抗体も持ち合わせているので、
食べると体が温まり、女性婦人病にかからないとも言われている現代人にありがたいお肉です。
また、脂肪の融点が高いので、体内に吸収されにくく健康食としても最高です。
自然の素晴らしさがギュッと詰まったヘルシーなイノシシ肉、どうぞご賞味ください。
カツオや昆布だしをみそ仕立てにし、
イノシシ肉・キノコ・白菜・こんにゃく・ごぼう・豆腐などを入れて、
ボタン鍋としても美味しく召し上がれます。
隠し味にこしょうや山椒でアクセントをつけるとより一層美味しくなります。
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