豊洲市場・築地場外・有名ホテル・老舗旅館・全国区のハンバーグ専門店・名門和菓子店、行列のできるパン屋さん・・・ダイトのまな板は全国のプロの料理人・職人に選ばれ続けています。 ダイトまな板の原料は、柔らかく、それでいて程よい硬さも残した、まな板に一番ぴったりな硬度の国産ポリエチレン。 だから料理人が嫌がる包丁の刃こぼれを防いでくれるのです。 刃に優しく、食材に優しく、かつリーズナブル、これがダイトのまな板です。 １０ｍｍのまな板は片面エンボス加工のシボ、１５ｍｍ以上は両面をサンダー加工しシボをつけています。 サンダー加工はサンドペーパーでまな板全体にシボをつける加工で、水や油で濡れたまな板でも食材が滑りにくく、かつ傷つけない、素材と刃に優しい加工です。 TBSドラマ グランメゾン東京でも弊社はカラーまな板を美術提供させて頂きました。 ダイトまな板のクオリティを是非お確かめ下さい。

Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2021/9/5
メーカー:	ダイト株式会社
製品サイズ:	70 x 40 x 2 cm; 5.6 kg
ブランド名:	ダイト
その他 機能:	温度
商品高さ:	20 mm
梱包サイズ:	71 x 41 x 3 cm
特徴:	温度
お手入れ:	まな板を清潔に保つための正しいお手入れ方法 まな板を清潔に保つために、まずやっていただきたいことは、次の３つです。 ・水道の水を出しながら板両面を丁寧に水洗いする（溜めた水でなく、流水で！）。 ・洗ったまな板の表面の水をタオルなど布巾でしっかり拭き取る。 ・まな板を完全に乾燥させる。 まな板使用後は食材などに付いていた細菌が板に付着するため、濡れた状態にしていると、細菌が繁殖してしまいます。 水分を拭い取り、風通しの良いところや太陽光で乾かすことが重要なのです。 きっちりと乾燥させることで、カビの発生を防ぐこともできます。
商品のお手入れ方法:	まな板を清潔に保つための正しいお手入れ方法 まな板を清潔に保つために、まずやっていただきたいことは、次の３つです。 ・水道の水を出しながら板両面を丁寧に水洗いする（溜めた水でなく、流水で！）。 ・洗ったまな板の表面の水をタオルなど布巾でしっかり拭き取る。 ・まな板を完全に乾燥させる。 まな板使用後は食材などに付いていた細菌が板に付着するため、濡れた状態にしていると、細菌が繁殖してしまいます。 水分を拭い取り、風通しの良いところや太陽光で乾かすことが重要なのです。 きっちりと乾燥させることで、カビの発生を防ぐこともできます。
商品の推奨用途:	料理人からは両面にサンダー加工（シボ）が施されて食材が滑りにくいと大好評です。 また、プラスチックなので消毒などのお手入れがしやすく、衛生的で喜ばれています。 プロの方は、柔らかいまな板を好まれます。 ただ、柔らかすぎると、まな板が傷つきやすくなります。 硬すぎず、できるだけ柔らかく。 この相反する状態を突き詰めて、絶妙のバランスに仕上げたダイトプラスチック製まな板は「本物のプロの料理人」に選ばれています。
形状:	長方形
梱包重量:	5.6 キログラム
商品の取り扱い説明書:	まな板を清潔に保つための正しいお手入れ方法 まな板を清潔に保つために、まずやっていただきたいことは、次の３つです。 ・水道の水を出しながら板両面を丁寧に水洗いする（溜めた水でなく、流水で！）。 ・洗ったまな板の表面の水をタオルなど布巾でしっかり拭き取る。 ・まな板を完全に乾燥させる。 まな板使用後は食材などに付いていた細菌が板に付着するため、濡れた状態にしていると、細菌が繁殖してしまいます。 水分を拭い取り、風通しの良いところや太陽光で乾かすことが重要なのです。 きっちりと乾燥させることで、カビの発生を防ぐこともできます。
材質:	ポリエチレン (PE)
色:	ブラック
サイズ:	20 × 400 × 700
特殊機能:	温度
ASIN:	B09GF2N3RG
電池使用:	いいえ
モデル名:	DCM20400700
ケース形:	長方形
カラー:	ブラック
ブランド:	ダイト
メーカー名:	ダイト株式会社
素材:	ポリエチレン (PE)
商品モデル番号:	DCM20400700
型番:	DCM20400700