クミンパウダー 300ｇ　インド産　スパイスカレー　スパイス

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ノーブランド品

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筋野商店

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ブランド	ノーブランド品
ユニット数	1.00 袋
メーカー	筋野商店

この商品について

独特の強い芳香を持ち、ほろ苦さとわずかな辛みも

インド産　クミンパウダーです。香りの保持と紫外線による劣化を避ける為ラミネート包材を使用しています。香りのスパイスです。カレーパウダーの主要スパイスの一つです。お肉と相性が良いです。 ●別名：馬芹・うまぜり ●役割：味付け、香り付けカレーには不可欠のスパイスで、インド風にしたければ多めに入れる。エジプト原産でインド、北アフリカなどが主産地。クミンはセリ科の植物の果実を利用するスパイスです。エジプト生まれで、今ではインドやイラン、モロッコなどで栽培されています。クミンシードと呼ぶので、種かなと思いますが、実は種ではなく植物学的には果実です。

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