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Donguriano Wine [ドングリアーノ ワイン]
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品種指定 メルロー 100% / 平均樹齢:40年
ワインタイプ 赤ワイン
食事タイプ ビーガン
液体容量 750 ミリリットル
アルコール含有量 15 容量パーセント
パッケージ情報
ブランド Donguriano
ユニット数 1.00 本
商品パッケージ数 1
赤ワイン

詳細情報

アルコール度数 ‎15 容量パーセント
賞受賞 ‎ワイン・スペクテーター得点:, ワイン・アドヴォケイト得点:, (2019)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2021 金賞/ミレジム・ビオ 2021 金賞 /(2018)ヴィナリ ナシオナル 2020 銅賞/(2016)インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2018 金賞, (2016)「ギド・アシェット 2020」 2星/クー・ド・クール
ボディー ‎フルボディ
ブランド ‎Donguriano
製品サイズ ‎7.6 x 7.6 x 30.2 cm
容器の種類 ‎瓶
原産国名 ‎フランス
認定 ‎(ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)Ecocert
成分 ‎醗酵:ステンレスタンクにて主醗酵後マロラクティック醗酵(ステンレスタンク、オーク樽、アンフォラ) / 熟成:オーク樽熟成 12カ月(フレンチオーク90%・アメリカンオーク10%、225L・400L・500L・9500L、新樽比率10%)
内容量 ‎1
液体容量 ‎750 ミリリットル
メーカー ‎シャトー・クロノー
容器の種類 ‎瓶
産地(地方) ‎ボルドー / AOCボルドー・スペリュール
保存方法 ‎直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
味わい ‎辛口
ヴィンテージ(生産年) ‎2021
果実 % ‎メルロー 100% / 平均樹齢:40年

商品の説明

有機栽培で環境を子供達に残す「未来への努力」の醸造家!!
畑の手入れからボトリングまで、全ての工程に細かい気配りをしているクリストフ・ピア氏は、同じ地区の若いオーナー達と情報を共有し、熱心に改良を続けています。彼らはシャトーのアイデンティティーを重視する新しい傾向の代弁者であり、常に魅力ある商品造りを目指しているのです。恵まれた条件を活かし、有機栽培を実践しています。それは彼が父親として、子供達の未来を見据えた「将来への努力」です。

『100年戦争』をも生き抜いた大変歴史のあるシャトー!
 「シャトー・クロノー」は、5世紀におきたイギリスとフランスの戦いである、『100年戦争』をも生き抜いた大変歴史のあるシャトーであり、そのシャトーは堀に囲まれ、8つの塔を持っています。1620年からワイン造りが行われています。毎年のようにコンクールやワイン専門誌において高い評価を獲得。近年の専門誌における主な評価としては、シャトーの造り手、クリストフ・ピア氏が『キュイジーヌ・エ・ヴァン』(料理とワイン)誌において、ボルドーの数多の生産者の中からナンバーワンの栄冠である“ワイン・グローワー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、そのワインは『レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌からも“毎日飲んでも飽きない”との絶賛を受けています。

ワイングローワー・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた実力派のクリストフ・ピア氏が造るオーガニックワイン。適度なボディに果実味のバランスが素晴らしいワインです。

原材料・成分

醗酵:ステンレスタンクにて主醗酵後マロラクティック醗酵(ステンレスタンク、オーク樽、アンフォラ) / 熟成:オーク樽熟成 12カ月(フレンチオーク90%・アメリカンオーク10%、225L・400L・500L・9500L、新樽比率10%)

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