この商品について
- お使い残りの出た場合は他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、早めにお使いください。
- リニューアル等で、パッケージ・内容など予告なく変更される場合がございます。
- 出荷時には万全のチェックをしておりますが、現状の配送状況では、多少の輸送時の凹みは避けられませんので、ご了承ください。
- 凍らせないでください。容器が破損する場合があります。
商品の説明
北海道産つぶ貝(アヤボラ)をほどよい甘さの醤油味と、コク深い鰹の旨味で仕上げました。噛むほどに旨味が広がり、お酒のおつまみとしては勿論、炊き込みご飯にしても美味しく召し上がれます。原料の前処理にこだわっており、清酒タイプの発酵調味料を加えてボイルすることで、貝特有のぬめりやニオイを抑えています。鰹節の旨味(イノシン酸系)をプラスすることで旨味の相乗効果が生まれ奥深いあじわいとなっています。
原材料・成分
アヤボラ、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、鰹節エキス、香辛料、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、香料
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