和歌山 名手酒造 黒牛 純米あきあがり 全量山田錦 全量山田錦を使用し、今春上槽後、 パストライザーにて加熱処理を行いました。 瓶貯蔵商品の為、要冷蔵ではございません。 半年前後熟成したお酒は角がとれ 一層まろやかな味わいとなり 秋に出てくる美味しい食材とマッチします。 口に入れた瞬間お米の旨みが感じられ、 程よい酸味もあり後味のキレは抜群で どんな御料理でも相性ぴったりです。 ■甘辛：やや辛口　 ■原料米：全量山田錦　 ■精米歩合：麹米・もと米【構成比25％】50%　掛米【構成比75％】60％ ■アルコール度数：18-19度　 ■日本酒度：+5　 ■酸度：1.8 ■アミノ酸度 ：1.1 ■酵母：901号

ブランド:	神開
ASIN:	B0BH4N92F8
ブランド名:	神開
品目の容量:	720 ミリリットル
Amazon.co.jp での取り扱い開始日:	2022/10/3
内容量:	720 ミリリットル
アルコール度数:	18 容量パーセント
メーカー名:	名手酒造
商品体積:	720 ミリリットル
アルコール含有量:	18 容量パーセント
メーカー:	名手酒造
ユニット数:	720.0 ミリリットル