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【熊本のこだわり食材・食品専門店】くまもと食彩の力
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ブランド くまもと食彩の力
料理 カナダ
ユニット数 1.00 個
メーカー くまもと食彩の力

この商品について

  • 【内容量】合計200g 極上 霜降り 大トロ 100g &国産ユッケ100g(50g×2個) 【付属品】小袋しょう油、小袋生姜、ユッケたれ 【産地】国産もしくはカナダ産国内肥育
  • 【原材料】・馬肉 ・醤油:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸) ・生姜 【アレルギー】小麦・大豆
  • 【賞味期限】発送から180日(賞味期限まで60日以上のものをお届けします。) 【保存方法】-18℃以下で保存してください。
  • 【加工会社】JSファーム株式会社もしくは株式会社マイシン  【販売会社】くまもと食彩の力
  • ■大トロは、1トンの馬から、約20~30キロしかとれない、選び抜かれた部位で、 現在なかなか熊本以外にはなかなか出回りません。 熊本のお店で食べると1皿3,000円はしてしまう、本当に贅沢な逸品です。 「特別な日」や「大切な日」は、焼酎やワインと一緒に贅沢なくまもと食彩の力の「大トロ馬刺し」でお祝いをされてはいかがでしょうか? 【ユッケの美味しい召し上がり方】 ・生卵とまぜてもよし ・ご飯にかけてもよし ・そのまま食べてもよし ・ネギトロやトロタクにもよし


「特別な日」や「大切な日」は、焼酎やワインと一緒に贅沢なくまもと食彩の力の「大トロ馬刺し」でお祝いをされてはいかがでしょうか?

■大トロは、1トンの馬から、約20~30キロしかとれない、選び抜かれた部位で、 現在なかなか熊本以外にはなかなか出回りません。 熊本のお店で食べると1皿3,000円はしてしまう、本当に贅沢な逸品です。 「特別な日」や「大切な日」は、焼酎やワインと一緒に贅沢なくまもと食彩の力の「大トロ馬刺し」でお祝いをされてはいかがでしょうか?

■盛り付け

玉ねぎスライスの上に大葉を置き、切った馬刺しを並べます。薬味に、すりおろしたニンニクとショウガを添えて完成!熊本特有の、甘くとろりとした醤油(付属)と一緒にお召し上がりください。 ※真空包装の開封後は、お早めにお召し上がりください。

お召し上がり方

未開封のまま、約5分~10分流水につけて解凍してください。完全に解凍されるより、半解凍のほうがスライスしやすくなります。 3mm程度にスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。

【ユッケの美味しい召し上がり方】
・生卵とまぜてもよし ・ご飯にかけてもよし ・そのまま食べてもよし ・ネギトロやトロタクにもよし

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