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¥ 11,800
( ≈ -- )¥ 0
ブランド | 食の達人 |
商品の重量 | 2 キログラム |
種類 | カニ |
〇蟹の一番いいところを食べやすく殻剥きしました!
『蟹を食べると無口になる』とよく言われましたが
ポーションと呼ばれる殻剥きタイプなら一切心配無用。
そのままパクっとお召し上がりいただけるので寧ろ会話がはずみます。
※食べやすいので手や口の周りが汚れにくいのもポイント♪
お子様やカップルでの食事にも向いています。
〇ずわい蟹の殻を剥く工程で折れてしまった脚肉
このずわい蟹ポーションは途中で折れてしまって
規格外になってしまったもの。
品質や味、風味は当店の自慢の新鮮な蟹と
何の変わりもありません!
〇可食部ほぼ100%
殻を全て剥いていて、持ち手部分もありませんが、
商品のほぼ100%をお召し上がりいただけます。
〇品質に変わりなし!製造工程にもこだわった商品
昔はポーション加工をする際に凍結が緩んでしまい、
旨味が薄れたりといった事もあり、
ポーションは味的に劣るというイメージがありましたが、近年は技術の進歩で、
そういった問題は(工場によりますが)明らかに減りました。
当店の担当者はかなりの頻度で工場にもはいり、また店長自身も何度も何度も 足を運び品質チェックしています。
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