¥ 2,160
ブランド | 吉粋(kissui) |
風味 | 味噌 |
商品の形状 | パック |
パッケージ情報 | パウチ |
商品の個数 | 1 |
北海道最北の地で収穫された【天然宗谷もずく】です。
天然ならではの強いねばり、コリコリシャキシャキとした独特の歯ごたえが絶品です。
宗谷もずくは「イシもずく」というジャンルに分類され、岩礁等に貼りついて成長するのが一般的ですが、宗谷もずくは「スギモク」という海藻に付着して、成長する数少ない大変希少なもずくです。
礼文島の漁師さんの手によって採取された希少な宗谷もずく。
出荷前に解凍し、塩抜きした後に手作業で不純物を取り除いてます。
芳醇な磯の香りと天然ならではの強いねばり、そして最高の歯ごたえを感じてください。
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