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ブランド BLUE ELEPHANT(ブルーエレファント)
商品の形状 ペースト
ユニット数 6 個
商品の重量 70 グラム
原産地 タイ

この商品について

  • 原材料:大豆油、エシャロット、乾燥赤唐辛子、にんにく、タマリンドペースト、パクチー粉、レモングラス、ウコン、クミン粉、黒にんにく、塩、黒こしょう粉、ガルシニア、フェヌグリーク
  • 商品サイズ(高さx奥行x幅):15cm×11cm×12cm

商品紹介

ブルーエレファントのプーケット伝統のカレーペーストは、タイの高級レストラン・BLUE ELEPHANT(ブルーエレファント)の創業者でもあるマスターシェフ・ヌーロウのレシピによりタイの食材のみで作られています。クリーミーで美味しい「トゥミーカレー」として知られるこのカレーは、レストランでも人気メニューの一つです。白身魚やオクラを使ったレシピが有名ですが、野菜のみで調理しても美味しく召し上がれます。

原材料・成分

大豆油、エシャロット、乾燥赤唐辛子、にんにく、タマリンドペースト、パクチー粉、レモングラス、ウコン、クミン粉、黒にんにく、塩、黒こしょう粉、ガルシニア、フェヌグリーク

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