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この商品について

  • サイズ:(約)幅30.5×奥行き10.5×高さ2.5cm
  • 素材:陶器
  • 生産国:日本(萬古焼)
  • 経済産業大臣指定伝統的工芸品 萬古焼
  • 長辺が30cm以上あるのでさんま丸ごと一匹のせられる
  • 焼魚以外に、焼き鳥などのくし料理、オードブルや握り寿司の盛り付けにも使える長皿

三重県四日市市の代表的な地場産業であり、1979年(昭和54年)1月12日から経済産業大臣指定伝統的工芸品に指定されている。
その耐熱性の特徴を活かした紫泥の急須や土鍋が有名であり、特に土鍋の国内シェアは約8割を占める。
また、豚を模った蚊遣器「蚊遣豚」でも有名である。
四日市市内の橋北地区と海蔵地区で萬古焼が盛んである。
四日市市指定無形文化財

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