Spice Up クローブホール (スリランカ産)Clove Whole 選別品無添加 (50g) - 日本のAmazon購入

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ブランド	Spice Up
商品の形状	ホール
ユニット数	100.0 グラム
商品の個数	1
商品の重量	50 グラム

この商品について

◎クローブとはフトモモ科の花のつぼみで、アジア、アフリカ、中東の国々で料理に使われています。
◎カレー、肉料理、マリネのほか、りんごやなし、ルバーブといった果物のコンポートにも使われます。
◎スパイスアップのクローブは、南アジアの島国スリランカ産の、飲み物、カレー、肉料理、ピクルスなどに最適な香り高い手摘みクローブです。
◎もちろんそのままでもOKですが、クローブはとても香りの強いスパイスですので、食べる前に取り除いておいた方がよいでしょう。

クローブとはフトモモ科の花のつぼみで、アジア、アフリカ、中東の国々で料理に使われています。カレー、肉料理、マリネのほか、りんごやなし、ルバーブといった果物のコンポートにも使われます。スパイスアップのクローブは、南アジアの島国スリランカ産の、飲み物、カレー、肉料理、ピクルスなどに最適な香り高い手摘みクローブです。肉料理やカレーをつくるとき、食材に十字の切込みを入れ、そこに挿して煮込みます。これは、あとで取り出しやすくするためです。もちろんそのままでもOKですが、クローブはとても香りの強いスパイスですので、食べる前に取り除いておいた方がよいでしょう。

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