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お米場 田心 ≪越後ファーム≫
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ブランド お米場 田心
商品の個数 1
ユニット数 1.0 袋
商品の重量 5 キログラム
パッケージ情報 バッグ

この商品について

  • 日本海側と瀬戸内海側へ流れる川の最上流に位置し、綺麗な水と豊かな土壌、盆地特有の恵まれた気候を持つその場所で、安心して食べてもらえるよう出来る限り農薬を減らし、自然に近いままの美味しい米づくりを行う宮垣農産。 宮垣さんの「農薬85%減コシヒカリ」は、安心して食べられる米作りに25年以上も取り組み続ける農家のこだわりによって作られています。
  • 日本海側と瀬戸内海側へ流れる川の最上流に位置し、綺麗な水と豊かな土壌、盆地特有の恵まれた気候を持つ兵庫県丹波。カブトガニが多く生息する田んぼで、自然に近いままの美味しい米作りを行っています。 宮垣さんは、25年以上にわたり米作りを取り組み続ける生産者さん。安心安全にお召し上がりいただけるよう長年のノウハウとこだわりが詰まった美味しいお米が出来上がります。
  • 毎日食べるものだからこそ、小さいお子様からご高齢の方まで安心・安全な物がいいですよね。農薬や化学肥料を使用せず、自然の力を最大限に活用して育てられたお米をお届けしています。環境にやさしく、健康に配慮した栽培方法で育てられたお米は、安全性が高く、安心してお召し上がりいただけます。
  • 【雪蔵保管】雪蔵で保管された「雪室貯蔵」とは、雪の冷気を活かした雪国ならではのお米の貯蔵システムのことです。約600トンの天然の雪を一つのお部屋に入れ、室温14°C、湿度70%の雪蔵で保管しています。機会式冷蔵貯蔵庫に比べCO2排出が少ないため、自然のエネルギーを利用した雪蔵での保管は環境にやさしく、そして温度と湿度を365日一定に保つ為、気温が上がり食味が落ちる時期を含め年間を通して美味しいお米をお届けすることが出来ます。
  • お米場 田心では、丁寧な調整と精米ができる機械を導入しています。最新の色彩異物選別機を使用することで、もみ殻、着色粒、異物、小石などを除去します。また、強力なマグネットを使用して金属類を取り除く装置や、二重に砕米して小石を排除する装置、精密なふるい分けを行うためのふるい網なども使用しています。

商品の説明

日本海側と瀬戸内海側へ流れる川の最上流に位置し、綺麗な水と豊かな土壌、盆地特有の恵まれた気候を持つその場所で、安心して食べてもらえるよう出来る限り農薬を減らし、自然に近いままの美味しい米づくりを行う宮垣農産。 宮垣さんの「農薬85%減コシヒカリ」は、安心して食べられる米作りに25年以上も取り組み続ける農家のこだわりによって作られています。

原材料・成分

単一原料米

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