叶 匠壽庵 あも 1本
¥ 2,900
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| ブランド | ノーブランド品 |
| 個数 | 1 |
| ユニット数 | 1.00 本 |
| メーカー | 叶 匠壽庵 |
この商品について
- 賞味期限：製造日より26日 特定原材料等28品目：大豆
商品の説明
ほろほろと ほどけるような小豆。 味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。 その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。職人はその日の小豆の状態、気温湿度に合わせて炊き方を加減し、ふっくらと艶やかな餡をつくります。 羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。
原材料・成分
砂糖（国内製造）、小豆、もち米、水飴、でん粉、寒天／酵素（大豆由来）、加工でん粉
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