この商品について

• 乳のコクと甘くほろ苦さのあるキャラメル味に、コーンフレークの香ばしさを加えたサクサク食感が特徴のクリームです。
• 乳製品のコクと砂糖の甘み・焦がし感のあるキャラメル味に、フランスロレーヌ地方産の岩塩をアクセントに加えることで、すっきりとした後味に仕上げております。 コーンフレークを加えることで、香ばしさとサクサクとした軽い食感を演出してます。
• 使用用途は、サンド注入はもちろんのことトッピング焼成も可能です。焼成してもサクサク食感を楽しめます。
• 商品形態は、先端をカットしてそのままご使用できる絞り袋タイプの為、作業性が良く、汎用性の高いアイテムです。

乳のコクと甘くほろ苦さのあるキャラメル味に、コーンフレークの香ばしさを加えたサクサク食感が特徴のクリームです。
乳製品のコクと砂糖の甘み・焦がし感のあるキャラメル味に、フランスロレーヌ地方産の岩塩をアクセントに加えることで、すっきりとした後味に仕上げております。
コーンフレークを加えることで、香ばしさとサクサクとした軽い食感を演出してます。
使用用途は、サンド注入はもちろんのことトッピング焼成も可能です。焼成してもサクサク食感を楽しめます。
商品形態は、先端をカットしてそのままご使用できる絞り袋タイプの為、作業性が良く、汎用性の高いアイテムです。

■主な用途：製菓、製パン全般でご使用いただけます。
■注意事項：保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、 品質には問題ありません。抹茶は退色しやすいため光を避けて保存してください。
■内容量：800g
■原材料：【原材料】植物油脂（国内製造）、乳糖、砂糖、コーンフレーク、澱粉、カラメルパウダー、大豆粉、キャラメルパウダー、たん白質濃縮ホエイパウダー、食塩、バターエキスパウダー、水あめ
【添加物】乳化剤、香料、クチナシ色素、（一部に乳成分を含む）
■栄養成分：(100gあたり)
エネルギー…540kcal
脂質…30.5g
たんぱく質…2.4g
炭水化物…64.3g
食塩相当量…0.4g
■アレルゲン：大豆、乳
■コンタミネーション：本品製造過程では小麦を含む製品を生産しています。
■原産国：日本
■保存方法：未開封､室温保存。品質を一定に保つために直射日光の当たらない場所に保管してください。※4月~10月は25℃以下。開封後は25℃以下に保存し、お早めにご使用ください。冬場は硬くなりますので、品温を25℃前後にしてからご使用ください。
■賞味期限：製造日から180日（業務用ですので賞味期限が短い場合がございます。ご了承下さい。）