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Price

¥ 4,650

( ≈ -- )
サイズ
1㎏
200g
Quantity
1
Japan Domestic Shipping

¥ 0

Seller
有限会社マルコシ商店
(230)

この商品について

  • 北三陸でとれたツブ貝は栄養満点かつ肉厚で食感は柔らかく一度食べたらクセになるそんな美味しい貝です。数多くの料理にもあう万能な”北三陸産のツブ貝”をぜひご賞味ください!
  • 調理例:お刺身、おでん、アヒージョ、カレー、お吸い物 等
  • お召し上がり方:冷凍でお届けします。解凍してすぐに食べる事が可能ですが、温めて食べるとより一層美味です。(※長時間煮ても硬くなりません)
  • 解凍のポイント:冷蔵庫に移し、半日ほどかけてゆっくり解凍してください。お急ぎの場合は、ポリ袋に入れて流水を当ててください。
  • 賞味期限:冷凍90日 解凍後はお早めにお召し上がりください。
  • 原材料:ツブ(岩手県産)、食塩
  • 保存方法:冷凍(-18℃以下)

北三陸産のこのつぶ貝は、ボイル済み。 おでん、にもの、お刺し身にすぐお使いいただけます。 殻付から串で身を取り出してそのままおつまみに。宅飲みには格別です。 太平洋に面する三陸海岸の北部に位置する岩手県普代村。この周辺の海域は、北からの冷たく栄養分を多く含んだ海水を運ぶ「親潮」と南からの暖かい暖流「黒潮」、さらに日本海を北上し津軽海峡をとおり三陸に沿って南下する「津軽暖流」の3つの海流の養分を受けて、豊富な藻場が作られます。それらが魚介の餌となり美味しい魚や貝、ウニが豊富に育ちます。

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